Provamel - Haselnussdrink

Habt ihr schon den neuen Haselnussdrink von Provamel probiert?

Provamel bietet nicht nur rein pflanzliche Produkte an, sondern möchte auch, dass diese Produkte nachhaltig, fair und mit der besten Qualität produziert werden. Deshalb setzt sich Provamel dafür ein, jeden Schritt  von der Aussaat auf dem Feld bis zum Supermarkt  zu kontrollieren.

Ich habe den Haselnussdrink getestet und war positiv überrascht, wie gut er schmeckt. Obwohl der Haselnussdrink eher hell und dünn aussieht, schmeckt er intensiv nach Haselnuss und ist auch nicht zu süß.

 
Die Vorteile auf einen Blick: 
- 100% pflanzlich
- aus ökologischer Landwirtschaft
- Haselnüsse aus Italien
- arm an gesättigten Fettsäuren
- nur leicht mit Agavensirup gesüßt
- Gluten- und Sojafrei
- von Natur aus frei von Laktose und Kuhmilcheiweiß

Nährwertangaben pro 100 ml: 
- Energie: 212 kJ / 51 kcal
- Eiweiß: 0,7 g
- Kohlenhydrate: 4,6 g, davon 
  Zucker: 3,7 g 
  Laktose: 0,0 g
- Fett: 3,1 g, davon 
  gesättigte Fettsäuren: 0,2 g 
  einfach ungesättigte Fettsäuren: 2,4 g 
  mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0,5 g 
- Cholesterin: 0,0 mg
- Ballaststoffe: 0,5 g
- Natrium: 0,04 g

Den Provamel Haselnussdrink gibt es ab sofort in Bio-Läden und Bio-Supermärkten.

Ich bin neugierig geworden und werde noch andere Produkte von Provamel probieren.

Vielen Dank an Provamel.

Honeycrunch Äpfel

Hier habe ich bereits von der neuen Äpfelsorte Honeycrunch berichtet, die seit September 2012 im Handel erhältlich ist.

250 Produkttester durften bei brandnooz an der herbstlichen Testaktion teilnehmen und den Honeycrunch Apfel in all seinen Verwendungsmöglichkeiten testen.

 

Honeycrunch ist ein zweifarbiger Apfel, der ein ausgewogenes Verhältnis von Süße und Säure aufweist. Sein knackiger Biss bleibt auch in Pfanne und Ofen bestehen. Die Sorte eignet sich also gut zum Kochen und Backen. 

Natürlich habe ich die Äpfel erst mal pur probiert und bin total begeistert von dem süß-sauren Geschmack. Die Äpfel sind schön knackig und saftig, eigentlich zu schade zum Kochen und Backen.

Ich habe dann aber doch einige Äpfel verarbeitet und eine leckere Schweinefilet-Pfanne gekocht und einen super tollen Apfelkuchen. Honeycrunch ist wirklich ein idealer Küchenapfel.

Alle Äpfel sind aufgegessen und ich mache mich jetzt mal auf die Suche nach der neuen Äpfelsorte Honeycrunch.

Vielen Dank an brandnooz.